作品採用『プラントベースなショコラサンド』

ショコラスイーツのパッケージ第3弾

レトロワショコラ2026

日本最大級のショコラの祭典『2026Amour duChocolat!』が
1月16日〜2月14日まで開催されました!
https://www.instagram.com/amour_nagoya/?hl=ja

昨年の第2弾に続きまして、
シリーズ化した新作が限定発売されました。

プラントベースと日本の伝統文化がテーマの新作

レトロワショコラ2026

<レ・トロワ・ショコラパリ>
プラントベースなショコラサンド

純度100%のカカオからつくった濃厚な味わいを
ほろほろ&サクサク食感のクッキーに包みこみました。
植物由来の素材だけで仕上げた、やさしくも力強いひとくちです。
シェフの地元である福岡県博多市の伝統的な博多織献上柄は伝統の中に
甘美さを感じる印象です。
(Webサイトより抜粋)

今回も大変ご好評いただきました^^
次回の新作も、ご期待ください!

イベント詳細(過去情報です)

2026アムール・デュ・ショコラ
~ショコラ大好き!~

会期 ・2026年1月16日(金)~2月14(日土)
会場 ・ジェイアール名古屋タカシマヤ10階メイン会場、
  9・8・7・6・5・4・3・地下1階サテライト会場
開館時間 ・10:00~20:00
※10階メイン会場のみ最終日は19:00まで
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2026年1月21日(水)~2月14日(土)
ジェイアール名古屋タカシマヤ
フードメゾン岡崎店サテライト会場
営業時間・10:00〜20:00

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Instagramの記事はこちら
https://www.instagram.com/p/DTUiXEQAE9D/?hl=ja&img_index=1

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    大森 かずえ

    1982年、岡山県生まれ。東京学芸大学、卒業。
    画号「大森かずえ」美術家として活動。
    幼少期から、水墨画を描く母の影響を受け、毎日絵を描いて過ごす。
    大学時代は自ら企画運営をし、積極的に個展やグループ展をこなすが、
    24歳の頃、病気治療で記憶を消されて2週間意識不明に陥る。
    また、後遺症で全身に麻痺が残り、一時は絵が全く描けなくなるが、
    とにかく描きたい一心でリハビリを経て、1枚の油絵を制作。
    その絵が第34回近美春季展にて大賞を受賞する。
    画家としては、近代日本美術協会での大賞受賞をはじめ、他受賞歴が多数。
    空をメインとした風景画・肖像画には定評があり、多くのオーダーワークをこなす。
    絵画を生かすためのデザインやディレクションも手がけるマルチプレイヤー。
    その他、書籍の装丁デザインや挿絵イラストも手がける。
    ※病気はすでに完治しています。

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